三果汁篇

发布时间：2014-10-29作者：来源：浏览次数：2350

不同级别比例：K50(1:7) k30(1:8) K20(1:8)

⑴单品果汁：（例柳橙汁.芒果汁.草莓汁.凤梨汁等）

⑵混合果汁：（由两种或以上果汁口味混搭一起多种风味）

1.蓝莓+芒果

蓝莓50ml 芒果15ml 果糖15cc 按照不同级别果汁不同比例冲调

2.奇异果+芒果

① 奇异果50ml.芒果15-20ml.雪碧50ml

② 500cc：将果汁搅拌均匀，用另一个雪克杯装冰块至中杯，再将果汁和汽水一起倒入搅拌均匀摇晃即可

⑶特调果汁：

1.冰爽绿茶：（茶类）

煮绿茶：绿茶和水比例（1：70），水开后稍微回温至80-85度，再将茶叶倒入开水中稍微搅拌泡8分钟，于8分钟内将茶叶与茶汁过滤开来

绿茶200ml 果糖30cc 加冰块至450ml摇均即可

2.凤梨+绿茶

绿茶120ml 凤梨汁50ml 果糖15cc加冰块至450ml摇均即可

3.例粉红佳人.夏日风情等（见附页）

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